Carrotcake met pecannoten

Hou je van een smeuïge cake, zonder gluten en zonder lactose, dan is deze wortelcake misschien wel iets voor jou. Opgelet: deze cake wordt gezoet met suiker, dus hij is zeker niet suikervrij. 😉
Bij deze cake krijg je een potje met frosting op basis van lactosevrije roomkaas en een potje nootjes voor de afwerking. We doen deze er nog niet op, zodat het geen zompige boel wordt tegen dat jullie de cake willen opeten…
!! Zowel de cake als de frosting dienen in de frigo bewaard te worden.

Hoeveel personen: 12